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泡打粉是什么东西可以用什么代替
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2、小苏打 小苏打是在万不得已的时候可以代替泡打粉,其实小苏打在早年间经常被用作面食的起发的,但是这种馒头里面有浓浓的碱味,实在是不怎么好吃,而且它发起来
泡打粉用啥替代
2 、 xiao su da xiao su da shi zai wan bu de yi de shi hou ke yi dai ti pao da fen , qi shi xiao su da zai zao nian jian jing chang bei yong zuo mian shi de qi fa de , dan shi zhe zhong man tou li mian you nong nong de jian wei , shi zai shi bu zen me hao chi , er qie ta fa qi lai . . .
泡打粉还可以叫什么
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如果暂时没有泡打粉用什么代替比较好呢?当然是要选择酵母粉了,这也同样是一种可以发面的东西,而且很多人表示蒸出来的馒头包子味道甚至比泡打粉有更好的口感,但
泡打粉是用来做什么的?
泡打粉一般可以用小苏打代替。泡打粉是一种复合膨松剂，主要成分为碳酸氢钠、磷酸二氢钠等，是一种白色的
泡打粉能用别的代替吗
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泡打粉能用什么代替 泡打粉是由碱性物质碳酸氢钠（小苏打）和酸性物质组成的，达到酸碱平衡，同时外加玉米淀粉或者碳酸钙作为填充剂。 膨松剂是指在食品的加热熟制过程中会
泡打粉的替代
酒石酸氢钾、磷酸氢钙、柠檬酸铵）都可以作为泡打粉的替代品，但是使用前需确保不会产生不良反应或化学
泡打粉 可以用什么代替
泡打粉可以用小苏打代替。 泡打粉是一种复合膨松剂,又称为发泡粉和发酵粉,主要用作面制食品的快速疏松剂。有些分香甜型和食用型泡打粉,是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品之
泡打粉,可以用什么代替
泡打粉可以用小苏打代替。泡打粉是一种复合膨松剂，又称为发泡粉和发酵粉，主要用作面制食品的快速疏松剂
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