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[最佳答案] 红茶的制作过程为采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序，首先采摘优质茶叶原料，进行剔除和挑选，下一步进入萎凋工序，使鲜叶减少一部分水分，接着进行揉捻，使叶细胞遭到破坏，叶卷成条，之后进行发酵，发酵之后进行高温烘焙，最后装箱保存。
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红茶的制作流程为采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥五个步骤,首先需要采摘茶树的鲜叶, 完成这七步工序,红茶就能够装袋上市了。当然,根绝工艺的
红茶的制作工艺:鲜叶、萎稠、揉捻、发酵及干燥 1、鲜叶鲜叶验收与管理鲜叶的品质由鲜叶的嫩度、匀度、净度、鲜度四方面决定,鲜叶的验收即根据上述四方
下面我们就来了解一下红茶的制作方法吧!润元昌古树红茶红茶的制作工艺流程1、采摘现采现制,以保持鲜叶的有效成分。2、萎调将采下的鲜叶晒在鲜簟上,在日光下凉晒至颜色
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