酒，而普逵酒属於酿造酒。本条目主要介绍特基拉（Tequila）。 通常提到龙舌兰酒时，可能意指的是下列几种酒之中的一种，但如果没有特別说明，最有可能的还是指为人广知的特基拉，其他几款酒则大都是墨西哥当地人才较为熟悉。也就是说，龙舌兰酒。
demitasse（小咖啡杯）杯中的浓缩咖啡，但是混入一些你喜欢的烈性酒（较常见的有渣酿白兰地、珊布卡、干邑白兰地、兰姆、或是贝礼诗奶酒）。品嚐的时间通常是在饭后来上一杯。酒与咖啡共饮带来的刺激口感和浓郁气氛使人沉醉，但专家建议不宜贪杯。 Café Corretto. [2010-03-03]。
d e m i t a s s e （ xiao ka fei bei ） bei zhong de nong suo ka fei ， dan shi hun ru yi xie ni xi huan de lie xing jiu （ jiao chang jian de you zha niang bai lan di 、 shan bu ka 、 gan yi bai lan di 、 lan mu 、 huo shi bei li shi nai jiu ） 。 pin 嚐 de shi jian tong chang shi zai fan hou lai shang yi bei 。 jiu yu ka fei gong yin dai lai de ci ji kou gan he nong yu qi fen shi ren chen zui ， dan zhuan jia jian yi bu yi tan bei 。 C a f é C o r r e t t o . [ 2 0 1 0 - 0 3 - 0 3 ] 。
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一杯酒（荷兰语：Het glas wijn）是荷兰画家扬·弗美尔的油画作品，画中的一名妇女正在与一名男士饮用一杯醇酒。。
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伊莉莎白女王二世同样喜爱杜本内酒加琴酒的组合，每天午饭前都会来上一杯。 芭芭拉·史翠珊在电影往日情怀中扮演的女主角Katie Morosky热衷于杜本内酒。 Jules Chéret Jules Chéret 1914-1918战争期间杜本内酒广告画：秘密 1914-1918战争期间杜本内酒广告画：前哨 Geoghegan, Tom。
和歌子酒（日语：ワカコ酒）是一部由日本漫画家新久千映创作的漫画作品，於月刊Comic Zenon（日语：月刊コミックゼノン）（德间书店）连载，现同时在网络漫画WEB Comic Zenon上连载。有日本和韩国电视剧和动画的改编作品。 单行本由North Star Pictures发行，已发行20册。。
酒等。以物换酒，唐诗中多有反映，最著名的要数李白《將进酒》所咏：「五花马，千金裘，呼儿將出换美酒，与尔同销万古愁。」以物质酒与以物换酒不同。以物换酒是以货易货，而以物质酒只是以物作抵押，日后还可赎回。据《杜阳编》所记，公主的步輦夫曾把宫中锦衣质在了广化坊的一个酒肆中。凭信用赊酒。
曲水亭街，位于山东省济南市历下区，在北魏时，当地士大夫已经在邻近建曲水流杯池，即是王府池子。池水流出成为曲水河。旧时每逢农历三月初三，文人雅士聚首水边洗濯运气，设宴畅饮美酒，托盘放「流杯池」水上漂流而下。托盘停处，河边人必要一饮而尽，並吟诗娱宾，或被罚酒，是谓“曲水流觞”。过去此等盛会止於清末民初。 现今曲水亭街是百花洲历史文化街区的一部分。。
其二的另一种流传版本是，南宋时一江西籍狱卒因狱中条件所限，只使用了甜酒酿、猪油、酱油各一杯燉制鸡块给当时在狱中的文天祥食用，故称三杯鸡。据传蒋介石与宋美龄夫人在庐山居住时，最喜欢庐山三杯鸡，并用它宴请宾客。国民政府迁台时，江西人将菜谱带到台湾。若干年后台湾人另加红葱头和九层塔等进行在地化改良成为台式三杯。
、或象征，有的单纯敘事、有的藉此告诫。而不可至否的，酒在古巴勒斯坦地区已是不可或缺的生活必需品。 《希伯来圣经》称，上帝在古代曾向一些顺服他的百姓应许説：「你的仓房必充满有余；你的酒榨有新酒盈溢。」《圣经》记载的上帝的先知以赛亚也曾提及酿制一种美酒的部份过程。他在预言论及將临的公义新世界的种种幸福时。
威末酒（英语：Vermouth，英国发音：/ˈvɜməθ/; 美国发音：/vərˈmuːθ/, ver-MOOTH），也称苦艾酒、威末酒（香港）或香艾酒（台湾），是一种使用各种干料调制的加强葡萄酒。最初于18世纪末和19世纪初在意大利和法国出现。一开始，威末酒作为药用祭酒。
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在1943年的电影《船长恨海》（The Captain Hates the Sea），艾莉森·斯基普沃斯想喝一杯马颈，当弗雷德·基廷试图阻止她时，她说：“我是一匹孤狼，这是我的夜晚，我要嚎啕大哭。”之后她告诉服务生说：“。。确保这杯酒一定够烈，查理。” 之后不满的服务生便开始拿着一个柠檬开始剥皮并嘀咕道：“。。绕来绕去。
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烹羊宰牛且爲乐，会须一饮三百杯。 岑夫子，丹丘生，將进酒，杯莫停。 与君歌一曲，请君爲我倾耳听。 钟鼓饌玉不足贵，但愿长醉不復醒。 古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。 陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢謔。 主人何爲言少钱，径须沽取对君酌。 五花马，千金裘，呼儿將出换美酒，与尔同销万古愁。 杨剑桥.《将进酒》的"将"字读音再议。
美式咖啡（义大利语：Caffè Americano）是一种咖啡做法。一般由意式浓缩咖啡加入热水制作而成。或者是用意式咖啡机制作，在萃取完了特浓咖啡后，继续让机器供水直到一杯完整的咖啡。 美式咖啡源自於战争时期在欧洲的美军将热水混进欧洲常见的小份浓缩咖啡的习惯。因为一般说来，美国人对咖啡的制作较为随意。
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入场费全免，入场人士可用港幣150元购买品酒通行证，在展览內不同摊位试饮共12杯美酒，同时亦可以以港幣10元购买品酒券，以一张或两张品酒券在个別摊位试饮美酒。场內设置品酒学堂，由本地及国际品酒专家教援不同级別品酒的技巧，同时亦有烹飪讲座。本届荣获Forbes Traveler评选为2009年十大国际美酒佳餚节之一。。
酒文化的发展。 饮酒的礼仪是韩国餐桌礼仪中的重要部分。韩国人喝酒，要相互倒酒以表示友谊和尊重。为别人斟酒，一定要用右手拿瓶，左手要扶着右手，以示尊重。用左手斟酒被认为是不礼貌的。接受者也要双手捧杯，以示谢意。与中国人不断地为客人续酒有很大的不同，韩国人喝酒不喜欢续酒，而喜欢一杯喝完再倒。。
尼格罗尼（义大利语：Negroni）是一种流行的意大利鸡尾酒，由一份金酒、一份甜红味美思和一份金巴利组成，使用的酒饰是橙子皮捲。它被认为是一种开胃酒。 制作尼格罗尼的传统方法是在加冰块的洛克杯中搅拌法混和，而不是以摇盪法，最后再以橙子片点缀。在意大利以外的地方经常会使用橙子皮捲来代替橙子片。。
气泡酒（英语：Sparkling wine；法语：Vin effervescent），又名起泡酒或发泡酒，一种富含碳酸的酒精饮料，经常使用葡萄酒制作，但也有使用苹果和梨的。气泡酒为白色、黄结晶色、粉红色、血红色和暗橙色。香槟酒就是一种最为知名的气泡酒，其喷射的泡沫甚至能够成为晚宴节日中的助兴节目。。
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酒，而是使用精心准备的专门用具（例如苦艾酒匙），用3-5份的冰水配一份苦艾酒饮用，这称作“备酒”（Preparation）。饮用苦艾酒通常会加糖，糖用来抵消苦艾酒柔和的苦味。对于很多苦艾酒爱好者来说，一杯优质的苦艾酒是不可以加糖的，但有时可以根据口味不同略微添加些糖，以增加酒。
以酿造酒的技术作区分； 酿造酒 蒸馏酒 再制酒（或称配制酒） 按照其使用的原料区分，大致有： 以单醣为原料，直接将糖由酵母菌转化为乙醇、水和二氧化碳： 以葡萄醣为原料：酿造酒为葡萄酒、香槟酒；蒸馏酒为白兰地等。 以果醣为原料：酿造酒为各种果酒，如苹果酒、橘子酒、梅酒、樱桃酒等；蒸馏酒为各种水果白兰地。。
-「Eden Hall R&T」。 葛原 隆一 外号「完美先生」，以Bar·K的调酒师身分同时任职於钻石星饭店的取缔役，以追求著完美的一杯酒为信念，为了追求完美对於每一份调酒的比例以及调制法有著决不让步的决心，顾客常会对他抱持著敬畏之心。虽然认为佐佐仓的调酒很新奇，但等同於表示佐佐仓的技术已背离完美之道。。
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